Sobasio – Assaisonnement à base de Spiruline et Sarrasin BIO
Inspiré du condiment japonais « Gomasio », notre Sobasio (« Soba » pour sarrasin et « sio » pour sel) est une alternative saine et savoureuse au sel traditionnel. Fabriqué dans notre atelier à partir d’ingrédients locaux (moins de 200 km de notre site) et 100 % BIO, ce mélange est une véritable source de protéines végétales.
Le Sobasio se distingue par son goût de noisette, légèrement iodé, et sa texture croquante, parfaite pour agrémenter vos salades, plats chauds ou même pour relever vos soupes. Il vous permet de réduire votre consommation de sel tout en apportant une saveur unique et une touche nutritionnelle supplémentaire grâce à la spiruline et aux graines de sarrasin.
Ingrédients (composition moyenne) :
Graines de sarrasin torréfiées* (40%)
Graines de chanvre torréfiées* (37%)
Spiruline* (20%)
Algues Wakamé* (3%)
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Conseils d’utilisation :
Saupoudrez sur vos salades, plats chauds ou soupes pour une touche de croquant et de saveur.
Utilisez-le comme assaisonnement pour vos légumes grillés, céréales ou encore vos plats asiatiques.
Remplacez le sel dans vos recettes pour un goût plus riche et une meilleure valeur nutritionnelle.
Poids net : 100g
19,50 €
