La chocolaterie Hamel
Après avoir parcouru les Alpes, la Côte d’Azur et la Provence, Yves et Éliane Hamel ont choisi de s’installer en Normandie pour se consacrer pleinement à leur passion : le chocolat.
Auteur/autrice : Blandine Launay
Crumble Pomme Caramel
Un dessert réconfortant à souhait : des pommes fondantes caramélisées au beurre salé, surmontées d’un crumble doré et croustillant.
Enak Délice
Enak Délice, c’est un couple passionné qui partage son amour pour la cuisine indonésienne tout en respectant les valeurs du bio et du local.
Les Heirbes Libres
BLOG Les heirbes libres Les Heirbes Libres : des plantes au service du bien-être Installée depuis 2022, Alice, paysanne-herboriste passionnée, fait vivre Les Heirbes Libres au cœur de la région. Sur sa ferme, elle cultive, récolte et transforme des plantes biologiques en symbiose avec le bocage environnant. Avec une approche artisanale et respectueuse, chaque produit […]
Tiramisu Normand
RECETTE Tramisu Normand INGRÉDIENTS 75g de sucre glace 4 jaunes d’œuf 350g de palets normands 250g de mascarpone 200g Caramel beurre salé 80g de sucre en poudre Une tasse de café TEMPS DE PRÉPARATION : 30 min TEMPS DE REPOS:4 heures Image libre de droit LE PRODUIT NORMANDANIER LA RECETTE. 1. Dans un saladier, battez […]
Tarte aux pommes normande
RECETTE Tarte aux pommes normande INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE SABLEE 1 pincée de sel 100g de beurre 100g de sucre en poudre 200g de farine de pomme 1 oeuf POUR LA GARNITURE 1/2 verre de liqueur de calvados 100g de sucre en poudre 1 Kg de pomme 2 oeufs 100g d’amande en poudre 100g de […]
